Informacje i porady na temat: Jadalne Kwiaty Warzyw

  • Jadalne kwiaty – rośliny o jadalnych kwiatach
    Jadalne kwiaty – rośliny o jadalnych kwiatach

    W naszym ogrodzie lub na stanowiskach naturalnych, można znaleźć liczne gatunki roślin, których kwiaty są jadalne. Mogą one stanowić ciekawy element smakowy i dekoracyjny naszych potraw. W wielu krajach m. in. w rejonie Morza Śródziemnego, a także w Chinach i Japonii, spożywanie kwiatów lub ich pąkó

    Przeczytaj więcej...
  • Balsamka ogórkowata
    Balsamka ogórkowata

    ... jest za jadalne choć gorzkie w smaku owoce o szerokich właściwościach zdrowotnych. Powszechnie uprawiana jest na obszarach klimatu tropikalnego jednak w ostatnich latach staje się coraz , ... kwiatów męskich i żeńskich. Jest roślina obcopylną chętnie zapylaną przez owady. Kwitnie od czerwca do lipca. Od września do listopada obficie zawiązuje charakterystyczne , ... warzyw w Południowo-Wschodniej Azji. Podobnie jak ogórek melon czy dynia należy do rodziny dyniowatych. Pochodzi prawdopodobnie z obszaru Indii zawleczona do Chin gdzie ...

    Przeczytaj więcej...
  • Brokuł - odmiany, pielęgnacja, uprawa
    Brokuł - odmiany, pielęgnacja, uprawa

    ... rośliny jest jadalna zarówno po obróbce termicznej jak również na surowo chociaż w tym drugim przypadku nie jest aż tak smaczny. Mniej istotne w budowie tego warzywa są , ... się w kwiatostan składający się z różyczek. Charakterem podobny jest do kalafiora lecz oprócz zielonego koloru różnią go również mniej zbite kwiatostany. , ... budowie tego warzywa są liście - ciemnozielone pofałdowane osadzone na ogonkach i wyrastające z łodygi. Czy wiesz że… Kwiatostan brokułu składa się z dużej ilości malutkich ...

    Przeczytaj więcej...
  • Burak ćwikłowy - uprawa, choroby i odmiany
    Burak ćwikłowy - uprawa, choroby i odmiany

    ... właściwości Jadalną częścią buraka ćwikłowego jest część podziemna i nadziemna. Część nadziemną pozyskujemy podczas wczesnego zbioru. Młode liście zawierają sporo białka oraz , ... Z pewnością o jego powszechności zadecydował smak łatwość uprawy wysoka wartość odżywcza oraz możliwość długiego przechowywania. Wymagania klimatyczno- ...

    Przeczytaj więcej...
  • Burak liściowy
    Burak liściowy

    ... jest niejadalny spożywane są jedynie nadziemne części rośliny. Istnieje wiele odmian buraka o ogromnej różnorodności kolorów i faktur blaszek liściowych jak i , ... kwiatów gdzie będzie się komponował równie dobrze. Charakterystyka Burak ten jest rośliną dwuletnią uprawiany jest jednak jako jednoroczna. Wiosną tworzy dość , ... ciekawe warzywo liściowe znane jest również jako boćwina nie należy jednak go mylić z botwiną którą nazywamy młode buraki ćwikłowe. Interesująca nas roślina pochodzi z ...

    Przeczytaj więcej...
  • Cebula cukrowa - uprawa, odmiany i choroby
    Cebula cukrowa - uprawa, odmiany i choroby

    ... też jadalną (Allium cepa) to jedno z najczęściej uprawianych w ogrodach i wykorzystywanych w kuchni warzyw. Mimo to nie wszystkim odpowiada jego szczególny ostry smak i , ... kuchni warzyw. Mimo to nie wszystkim odpowiada jego szczególny ostry smak i specyficzny aromat dlatego warto zainteresować się odmianami których smak jest znacznie ...

    Przeczytaj więcej...
  • Cebula zwyczajna – zasady uprawy i najciekawsze odmiany
    Cebula zwyczajna – zasady uprawy i najciekawsze odmiany

    ... też jadalną (Allium cepa) to obecnie jedno z najpopularniejszych warzyw w naszym kraju. Uprawia się ją niemal w każdym przydomowym ogrodzie i wykorzystuje w kuchni na wiele , ... wybijania w pęd kwiatostanowy. Małe cebulki wysadzamy wiosną (IV) umieszczając je na głębokości ok. 0 5 cm. w rzędzie w odległości od siebie ok. 7-8 cm. i przy zachowaniu ok. 30 cm. odstępu , ... w naszym kraju. Uprawia się ją niemal w każdym przydomowym ogrodzie i wykorzystuje w kuchni na wiele różnych sposobów. I chociaż nie wszystkim odpowiada jej ...

    Przeczytaj więcej...
  • Cykoria - uprawa, pielęgnacja, odmiany
    Cykoria - uprawa, pielęgnacja, odmiany

    ... Bruxelles- Jadalne główki które trzeba bielić uzyskujemy w czasie pędzenia przeprowadzanego w okresie zimowym. Ta cykoria ma pękatą główkę i mięsiste przylegające do , ... jasnoniebieskimi kwiatami które pojawiają się na roślinie w okolicach czerwca. Pod ziemią roślina wytwarza dość gruby korzeń palowy. Naukowcy wyróżnili 8 gatunków cykorii , ... nam się z warzywem sałatkowym lub drugiej strony z delikatniejszym zamiennikiem kawy ponieważ właśnie ta roślina a właściwe jedna z jej odmian jest składnikiem mieszanki zbożowej ...

    Przeczytaj więcej...
  • Czeremcha amerykańska – proste zasady uprawy i zastosowanie
    Czeremcha amerykańska – proste zasady uprawy i zastosowanie

    ... małe jadalne pestkowe owoce o czarno-purpurowej barwie i gorzkim smaku. Ich wielkość wynosi do ok. 10 mm zebrane są w grona o wielkości do 20 cm. Choć mają dość mało miąższu używa , ... czerwca. Jej kwiaty zebrane w kwiatostany mają biały kolor. Osiągają długość do 12 cm. Ich cechą charakterystyczną odróżniającą je od kwiatów innych odmian czeremchy jest to , ... do twarzy który nawilża działa przeciwzapalnie a nawet chroni przed szkodliwym promieniowaniem słonecznym. Specyfik który łatwo można przygotować w domu skutecznie ...

    Przeczytaj więcej...
  • Czosnek niedźwiedzi – uprawa, właściwości i działanie
    Czosnek niedźwiedzi – uprawa, właściwości i działanie

    ... częścią jadalną czosnku niedźwiedziego do celów kulinarnych wykorzystuje się niekiedy także cebulki które idealnie nadają się do marnowania lub przygotowania , ... ich kwiaty bardzo różnią się między sobą. Czosnek niedźwiedzi zakwita w podobnym terminie co konwalia (V) ale jego białe gwiazdkowate drobne kwiaty zebrane są na szczycie , ... i świeżych warzyw. Najbardziej wartościowe są młode zielone liście (zbierane przed kwitnieniem) które wczesną wiosną są delikatne i aromatyczne (później stają się twarde i ...

    Przeczytaj więcej...
  • Domowe nalewki- owoce na nalewki
    Domowe nalewki- owoce na nalewki

    ... dereń jadalny; - maliny; - orzech włoski; - jarzębinę - dziką różę; - czarny bez; - aronie; - śliwę; - tarninę; - morela; - brzoskwinia; - pigwowiec; - , ... czy też kwiatów. Podstawą przy produkcji nalewek jest zmieszanie składników z alkoholem z dodatkiem syropu czy też miodu. Nalewki a tradycja     , ... spotkanie towarzyskie. Degustacja własnych osiągnięć to jeden z najprzyjemniejszych momentów. Warto spróbować swoich sił także na tej ...

    Przeczytaj więcej...
  • Dynia bezłupinowa
    Dynia bezłupinowa

    ... jedynie jadalną błoną). Ta cecha sprawia że nasiona po wydobyciu z miąższu nadają się do bezpośredniego spożycia bez konieczności ich wyłuskiwania. Można je zjadać na surowo suszyć lub , ... kwiaty. Z kwiatów żeńskich po zapyleniu zaczynają rozwijać się kuliste i nieco spłoszone owoce z reguły nieprzekraczające wagi ok. 3 kg. w ilości ok. 3-4 szt. na krzaczek. ...

    Przeczytaj więcej...
  • Fasolnik chiński i egipski
    Fasolnik chiński i egipski

    ... są jadalne jak w przypadku fasolnika chińskiego. Pnącze osiąga do około 3 m wysokości i o około połowę mniej szerokości. Także lubi ciepło i najlepiej rośnie w zacisznych ciepłych i , ... ciekawych kwiatów liści oraz strąków. Strąki fasolnika możemy spożywać w postaci świeżej bądź gotowanej. Zawierają dużo białka skrobi witamin z grupy B witaminę A C D , ... jako warzywo.  W Europie zwraca się uwagę przede wszystkim na ich walory dekoracyjne wynikające zarówno z ciekawych kwiatów liści oraz strąków. Strąki ...

    Przeczytaj więcej...
  • Figa pospolita - uprawa w gruncie i doniczce
    Figa pospolita - uprawa w gruncie i doniczce

    ... te są niejadalne stanowią jedyne źródło pyłku do zapylania fig jadalnych. GA_googleFillSlot("Artysrodek"); Właściwości i zastosowanie Owoce figowca mają wysoką wartość , ... niepozorne kwiaty zebrane w kwiatostan zamknięty z którego rozwija się owoc pozorny nazywany figą. Owoce o długości do 10 cm kształtem przypominają gruszkę. Dojrzałe figi mają barwę ...

    Przeczytaj więcej...
  • Groch Pastewny (Peluszka) - uprawa i poplon
    Groch Pastewny (Peluszka) - uprawa i poplon

    ... jak groch jadalny dlatego jego uprawa jest stosunkowo łatwa. Peluszka preferuje wprawdzie dostatecznie żyzne próchnicze oraz umiarkowanie wilgotne gleby o obojętnym odczynie pH (na , ... Kolor kwiatów grochu pastewnego także jest uzależniony od odmiany i choć najczęściej bywa czerwono-różowo-fioletowy może też być biały bądź czerwony. Odmiana odpowiada , ... po ani przed warzywami z tej samej grupy (np. grochem jadalnym bobem fasolą) ze względu na możliwość wystąpienia wspólnych chorób i szkodników. Groch pastewny - ...

    Przeczytaj więcej...

Tagi serwisu